أكد العميد محمود السعدني رئيس الشركة المصرية لتجارة اللحوم والدواجن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن مشروع صكوك أضاحي الأوقاف إضافة إلى بُعده الاجتماعي، وفَّر فرص عمل لعدد كبير من العمال تجاوزوا الـ500 عامل، الذين لا يتوفر لهم أي فرصة منذ عدة أشهر تزامنًا مع بداية أزمة كورونا، حيث يعتمد المشروع على أكثر من 250 عاملاً ما بين عمال للتعبئة داخل الكراتين وعمال للتحميل من العمالة غير المنتظمة، إضافة إلى عمل جميع العاملين بالمجزر من جزارين وعمال وإداريين إلى جانب العمالة غير المباشرة في المشروع كالسائقين والمساعدين من أفراد التعتيق وغيرهم، وبذلك يعد مشروع صكوك الأضاحي انفراجة كبيرة للعمالة المؤقتة في ظل أزمة كورونا.

كما أعرب العاملون بالمشروع عن سعادتهم البالغة بما وفره لهم المشروع من فرص عمل على مدار مدة العمل في التشفية والتعبئة والتبريد والتجميد والتحميل والنقل، إضافة إلى بعده الاجتماعي الهام، مما يجعل منه مشروعا وأنموذجا رائدا في خدمة المجتمع والعمل الاجتماعي الرائع المنظم المنضبط.